・2008年度の空き状況 ・2009年度の空き状況
特になし。 テラスで行うこともあるので、５月〜６月初旬・９月中旬〜１０月末は上着を持参すること。
北海道の季節のフルーツを使ったジャム作りです。春はイチゴ、夏はプラム、秋はプルーンやぶどうを使います。一人ひとつずつ小瓶をお渡しするので、出来たジャムはお持ち帰りできます。もちろん、現地で試食もあり。パンに塗って出来立てジャムを味わいましょう。
同じテーブルのみんなで共同作業です。
テーブル毎に違う味を楽しみましょう。
フルーツの皮をむいたら鍋に入れて、焦げないように煮詰めます。砂糖とレモン汁を加えてさらにコトコト。 出来上がったら、ビンに入れて出来上がり！トーストにつけて食べてみましょう。
